Référence: 00112

LE GIBASSIER A L'ANIS

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Ce biscuit d'environ 280 gr est une spécialité provençale. Un délicat mélange de pâte à pain, d'huile d'olive et de sucre pour réaliser et obtenir un délicieux biscuit sucré et croquant aux saveurs de la Provence. 

Prix 4,35 €
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Le chocolat
Le chocolat

Le chocolat

Notre sélection de chocolat utilisé par les professionnels pour différent usages. De la mousse au chocolat aux moulages. en passant par les pépites pour cookies, les pistoles pour ganaches et celui pour les fontaines à chocolat.

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Il y a 8 produits.

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Référence: 00005

PEPITES DE CHOCOLAT 250 GR

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Pépites de chocolat spéciales pour cookies, muffins. Surprenez votre entourage avec vos créations. Organisez une journée pâtisserie avec vos enfants. Totalisez vos achats, 5 € = 1 point. Voir le programme des récompenses

Prix 8,00 €
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Référence: 00003

PISTOLES DE CHOCOLAT 250 GR

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Pistoles de chocolat pro, pour confectionner toutes sortes de desserts comme des crèmes et mousses. ce chocolat fond facilement au bain marie (maximum 40°) ce chocolat n'est pas prévu pour faire des cookies ou des moulages. Totalisez vos achats, 5 € = 1 point. Voir le programme des récompenses

Prix 9,00 €
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Référence: 00006

CACAO EN POUDRE 250 GR

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Ce cacao en poudre est spécial pour confectionner toutes sorte de pâtisserie. Il n'est pas sucré. Totalisez vos achats, 5 € = 1 point. Voir le programme des récompenses

Prix 9,50 €
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Référence: 00224

PEPITES DE CHOCOLAT - 1 kg

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Pépites de chocolat spéciales pour cookies, muffins. Surprenez votre entourage avec vos créations. Organisez une journée pâtisserie avec vos enfants. 

Prix 29,95 €
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Référence: 00024

PISTOLES DE CHOCOLAT 1 KG

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Pistoles de chocolat pro, pour confectionner toutes sortes de desserts comme des crèmes et mousses. ce chocolat fond facilement au bain marie (maximum 40°) ce chocolat n'est pas prévu pour faire des cookies ou des moulages. Il peut servir pour fontaine à chocolat. Faites le total de vos achats, 5 € = 1 point. Voir le programme des récompenses

Prix 34,00 €
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Référence: 00221

PISTOLES DE CHOCOLAT NOIR 1 KG

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Ce chocolat noir à 58 % est idéal pour le moulage, confectionner des coques pour présenter un dessert, pour les moulages de noël et de  pâques et plus encore selon votre imagination.

Prix 34,00 €
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Référence: 00222

PISTOLE DE CHOCOLAT AU LAIT 1 kg

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Ce chocolat au lait 38 % est idéal pour le moulage, confectionner des coques pour présenter un dessert, pour les moulages de noël et de  pâques et plus encore selon votre imagination.

Prix 34,00 €
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Référence: 00223

PISTOLE DE CHOCOLAT BLANC 1 KG

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Ce chocolat blanc est idéal pour le moulage, confectionner des coques pour présenter un dessert, pour les moulages de noël et de  pâques et plus encore selon votre imagination.

Prix 34,00 €
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