Référence: 00131
tarte sablé à l'abricot d'environ 26 cm et 700 gr. Pour un dessert ou le goûter cette tarte sera apprécié de tous.
Référence: 00133
Tarte sablé à la confiture de myrtilles de 26 cm de diamètre et environ 700 gr. A partager en famille ou entre amis cette tarte sera appréciée de tous.
Référence: 00112
Ce biscuit d'environ 280 gr est une spécialité provençale. Un délicat mélange de pâte à pain, d'huile d'olive et de sucre pour réaliser et obtenir un délicieux biscuit sucré et croquant aux saveurs de la Provence.
Référence: 00110
Ce biscuit d'environ 280 gr est une spécialité provençale. Un délicat mélange de pâte à pain, d'huile d'olive et de sucre pour réaliser et obtenir un délicieux biscuit sucré et croquant aux saveurs de la Provence.
Référence: 00111
Ce biscuit d'environ 280 gr est une spécialité provençale. Un délicat mélange de pâte à pain, d'huile d'olive et de sucre pour réaliser et obtenir un délicieux biscuit sucré et croquant aux saveurs de la Provence.
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Incontournables dans la choucroute, les baies de genièvre s'intègrent dans bien d'autres recettes, et même dans des boissons, dont le gin !
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Il semblerait que la baie de genièvre existait déjà plus de 1500 ans avant notre ère ; dans l'Egypte ancienne, on l'employait comme remède pour mieux digérer. Grecs et Romains en faisaient aussi grande consommation pour se protéger des maladies et pour remplacer le poivre, et au Moyen-Âge, on la mélangeait à du vin que l'on buvait pour ses propriétés diurétiques. Longtemps, cette petite baie a symbolisé la sécurité et l'on brûlait même des branches de genévrier dans les hôpitaux durant les épidémies.
| Valeur nutritionnelle des baies de genièvre pour 100 g | |
|---|---|
| Protides | 0,5 g |
| Glucides | 2,7 g |
| Lipides | - g |
| Calories | 30 kcal |
Référence: 00005
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