Référence: 00402
Fine et croquantes les tuiles aux amandes s'apprécies seules ou en accompagnement de glaces et sorbets. Egalement en vente sur Amazon.fr
Référence: 00454
Délicieuses navettes provençales parfumées à la vanille et enrobées à la moitié de chocolat noir. En vente également sur Amazon.fr
Référence: 00461
Véritable petits fours aux amandes sans gluten ni matières grasses. Fabrication 100% artisanale sans colorant ni conservateur.
Référence: 00122
Délicieux biscuit sablé. La navette est une spécialité provençale incontournable. En vente également sur Amazon.fr
Référence: 00112
Ce biscuit d'environ 280 gr est une spécialité provençale. Un délicat mélange de pâte à pain, d'huile d'olive et de sucre pour réaliser et obtenir un délicieux biscuit sucré et croquant aux saveurs de la Provence.
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Incontournables dans la choucroute, les baies de genièvre s'intègrent dans bien d'autres recettes, et même dans des boissons, dont le gin !
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Fabrication 100% artisanale
Il semblerait que la baie de genièvre existait déjà plus de 1500 ans avant notre ère ; dans l'Egypte ancienne, on l'employait comme remède pour mieux digérer. Grecs et Romains en faisaient aussi grande consommation pour se protéger des maladies et pour remplacer le poivre, et au Moyen-Âge, on la mélangeait à du vin que l'on buvait pour ses propriétés diurétiques. Longtemps, cette petite baie a symbolisé la sécurité et l'on brûlait même des branches de genévrier dans les hôpitaux durant les épidémies.
| Valeur nutritionnelle des baies de genièvre pour 100 g | |
|---|---|
| Protides | 0,5 g |
| Glucides | 2,7 g |
| Lipides | - g |
| Calories | 30 kcal |
Référence: 00024
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Pistoles de chocolat pro, pour confectionner toutes sortes de desserts comme des crèmes et mousses. ce chocolat fond facilement au bain marie (maximum 40°) ce chocolat n'est pas prévu pour faire des cookies ou des moulages. Totalisez vos achats, 5 € = 1 point. Voir le programme des récompenses
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Incontournables dans la choucroute, les baies de genièvre s'intègrent dans bien d'autres recettes, et même dans des boissons, dont le gin !
